Hotelijerstvo je industrija detalja. Gost ih često ne vidi, ali ih uvek oseća. Oseća kada je soba spremna na vreme, kada recepcija ima pravu informaciju, kada restoran funkcioniše bez zastoja, …
Tag:
hotelijerstvo
-
-
U hotelima se sve vrti oko gosta. Bar bi tako trebalo da bude. U praksi se, međutim, mnogo vremena i energije potroši na stvari koje s gostom nemaju nikakve veze. …
